BIB® 5L ROUGE FONTAINE À VIN IGP CÔTES CATALANES "LES VINS DE LA CÔTE"

Appellation: IGP Cotes Catalanes
Bib® 5L Rouge Fontaine à vin Côtes Catalanes "Les Vins de la Côte"
Alcool: 12.5%
 
Ce vin possède une bouche ample et ronde, aux notes de réglisse et sirop de groseille. Il arbore des notes gouleyantes, souples et possède une finale très aromatique.
Il est à consommer de préférence sur des salades, grillades ou charcuterie.
 
CEPAGES
Grenache noir
Carignan
Merlot
 
TERROIR
Terre argilo-calcaire sur la plaine du Roussillon.

VINIFICATION
Macération traditionnelle, égrappée, de 15 jours.
Fermentation alcoolique à température régulée pour une bonne expression aromatique.